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admin / 7月 20, 2020

パンに合う食事

パンと食卓

日本食であれば、ご飯、おかず、お味噌汁がワンセットですが、欧米ではご飯の代わりにパンを食べる国もたくさんあります。アメリカであればベーコン、スクランブルエッグ、パンを朝食に食べたり、イタリアであればパスタにトーストを合わせたり、国によって食べ方に違いがあります。今回は「パンに合う食事」をテーマにご紹介していきます。

使い方が多様なパン

ごはんを使ってチャーハンを作ったり、おじやを作ったりするように、パンも料理によって様々に形を変えます。パンはスープやソースを吸ってくれるので、細切れにしてトマトスープを吸わせてからチーズを乗せて焼いたり、もしくは卵黄と牛乳と砂糖を混ぜ、それをパンにしみ込ませて焼くフレンチトーストにしたり、変幻自在に食事を彩ることができます。

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